自給自足を目指して

田植えが終わり、やっと一段落。
その間、畑を放っておいたら雑草が伸び放題に。
特に、梅雨時期には文字通り「ツユクサ」がたくさん生えます。
でもこれは食べられる野草なんですよね！
更に草取りをしていたら、倒木の根元に木耳 (キクラゲ) を発見 ！

早速、これらを試食することに。
先ずは、生キクラゲのお刺身。
これは、コリコリしてお酒のあてGoodです。
続いて、つゆ草と木耳の卵とじ。

つゆ草は苦味や草臭さが無く普通に食べられます。
何で皆んな食べんのかなあ〜？
そして、キクラゲとつゆ草の卵スープ。

自給自足生活をするにはニワトリも飼わんといけんわ (笑)

竹の子掘り

ゴールデンウィーク初日は天候が良くないので、釣りに行くのはあきらめて皆んなで竹の子掘り。

いつもは飲み会から参加していたけど竹藪へ掘りに行くのは初めて。
運動不足なので、こんな時はしんどい！

タケノコから緑の葉が出ている方向の根元へクワを入れるのが上手に掘るコツらしいです。
今日の天気は予報どおり不安定で、外で飲み会をしていたら急に雨が降り出し、遠くでカミナリもゴロゴロ。
明日も風がキツそうなのでおとなしくしておこう。

100円ビールで乾杯

お谷さんちの裏庭で竹の子の会の準備をしていたら、釣りに行かれていたお水さん達が獲物を差し入れに凱旋。
釣果は、お水さんが46cmのアコウ2匹と60オーバーのスズキ1匹、テルちゃんは初めて行ってスズキを1匹ゲットした様です。

↑ こちらは差し入れ分。
お宮さんとO森さんは台湾旅行のお土産を持参して参加。

私も自家製の河豚の燻製を持ち寄って・・・
真っ昼間から屋外で飲み会をするのにはいい季節になりました。

釣りに行っても行かなくても

天気は最高にいいのに・・・
でも今日は会葬のため釣りに行けなくなりました。
どうせ釣りに行ってもよう釣らんからと、農業部のみっちんがおでんを作って待っててくれたので、その後は飲み会でした。

今週末は天気が悪いのでまたも釣りに行けそうにありません (泣)
でも飲み会はまたある様です(笑)

自作船底シート

パイプをいっぱい買い込んで。

水道工事ではありません。
広谷商店の船底シートを買えば10万円以上もするので、塩ビパイプとビニールシートで自作することに。
材料費は、塩ビバイブが15,000円。
ビニールシートは廃品を縫い合わせて再利用。
もしも船がすっぽり入らなかったらいけないので、少し？？余裕をもたせたら、かなりダブダブに。

船に密着しないのでフジツボが付着しなければよいのだが・・・
昼飯も食べずに一人で頑張っていたら熱中症気味になって途中止め。
前からは、まだ見ないで下さい。(笑)