雨の中、某養魚場にて漁行会のヤマメ釣り大会。
制限時間の1時間で13人が合計460匹くらいを釣り上げオイラは42匹。
僅差の激戦でしたが昨年のハンディもあり辛うじて優勝。
歴史ある優勝カップが出て来ました！
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イワナは骨酒にされたのでは?
イワナの骨酒は生臭さが苦手で・・・
作り方が悪いのでしょうか？
ハンデイあるんですか？ゴルフ並みに厳密なルールとマナーが存在したりして（笑）
皆さん大漁過ぎて配る所無いのでは？私の好みはシンプルに焼くだけで良いので！食べごろになったら教えて下さいね（笑）
実質2位だったんだけど、昨年はブービーだったので (笑)
2割アップのハンディーをもらってトップに！
配り先は心配ご無用です。
保存がきく燻製やオリーブオイル漬けにして、お酒のあてにチビチビやります。(＾▽＾)
サビキは昨年失敗したので、今年はミミズを掘って行きました。(笑)
きっと又大宴会でしょうね。（笑）
ヤマメ食べきれない分は冷凍保存ですか？
宴会だけ参加された方が6人位おられましたかね (笑)
基本、生魚は冷凍しない主義ですが、冷凍する時は一夜干しなどにして水分を抜いてからします。