2018年08月28日

今年初チイチイ

漁行会のメンバーとチイチイイカ獲り。
この時期にしたら今年は型がいい。
でも大剣とは比べ物にならないけど (笑)
IMG_9032.JPG
獲れ立てを直ぐに揚げて食べると最高です。!
晩秋まで続くけど、今年はあと何回出漁するんかなあ〜

中潮 干潮18時22分


posted by ガンさん | コメント(4) | 漁行会 | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
チイイカ大漁ですね!
普段売っているのでも酒のつまみに最高なのに、新鮮なのを調理したら格別でしょうね^^
猛暑のせいで酒の量が増えてるから手料理のブログの方は観ないようにしときます(笑)
Posted by ひろぽん♪ at 2018年09月01日 10:58
>ひろぽん♪さん

美味しいけど新鮮なチイチイイカを揚げると爆発して油が飛び散るのが難です。
土間か屋外で揚げないと後始末が大変です。(笑)
Posted by ガンさん at 2018年09月01日 18:53
チイチイイカの揚げ物は旨いよね〜
しかし揚げる最中に爆発するので
危険ですが・・・(爆)
Posted by さかえ丸 at 2018年09月03日 18:15
>さかえ丸さん

我が家で揚げると女房に叱られます。(爆)
Posted by ガンさん at 2018年09月03日 19:30
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