釣場 / 尾道沖
釣果 / 一人でスズキ(62cm〜)、アナゴ10匹、ヒガンフグほか
天気 / ☀ 大潮(旧15日) 満潮23時51分 水温 27.8℃
日中は茹だる様に暑いので、最近はもっぱら夜釣り。
大潮で潮は良いのだが、十五夜のピッカピカの満月で、釣れるのはまたしてもアナゴだらけ。
今回は、アナゴの刺身と湯引きにして食べましたが、とても美味しかったです。(*^-^*)
穴子は臭みがあるからと思っていたけど、ヌメリを完全に取り除いて調理するととイケますね。
2011年07月15日
穴子も意外といいね!
釣場 / 尾道沖
釣果 / 一人でスズキ(62cm〜)、アナゴ10匹、ヒガンフグほか
天気 / ☀ 大潮(旧15日) 満潮23時51分 水温 27.8℃
日中は茹だる様に暑いので、最近はもっぱら夜釣り。
大潮で潮は良いのだが、十五夜のピッカピカの満月で、釣れるのはまたしてもアナゴだらけ。
今回は、アナゴの刺身と湯引きにして食べましたが、とても美味しかったです。(*^-^*)
穴子は臭みがあるからと思っていたけど、ヌメリを完全に取り除いて調理するととイケますね。
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スズキと相性がいいですね
わたしらはフッコばかりなんで
スズキだと自慢できるサイズを釣り上げたいです
小さい方はハネです
航路の真ん中に投げるとスズキやアナゴは釣れますが、赤い魚はそこに居ないようです